Siccome dalla strada è impossibile vederli, si potrebbe passare davanti ad alcuni dei più bei Biergarten di Vienna senza nemmeno notarli. Ad esempio nel MuseumsQuartier. Il Glacis Beisl non è facile da trovare qui, perché è situato sul lato posteriore del MuseumsQuartier. Quello che troverete è un Biergarten appartato e tranquillo con ippocastani, piante rampicanti, fontane gorgoglianti e cucina viennese.

L'Amerlingbeisl sullo Spittelberg offre un'immagine idilliaca in puro stile Biedermeier: nella corte interna si sta seduti circondati da antichi portici (Pawlatschen) e sotto un fitto tetto di edera. Anche la Weinstube Josefstadt, nel cuore della città,è un'oasi verde nascosta in cui si respira l'atmosfera tipica di un Heuriger. Vite americana, fontane zampillanti, una pergola e un buon bicchiere di vino creano l'ambiente giusto.

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All'atmosfera tipica delle corti interne viennesi si lega bene anche l'alta cucina viennese. Una delizia per gli occhi è il giardino di Schreiners Gastwirtschaft con il suo pergolato storico e un prato spontaneo, dove in primavera fioriscono le margherite. Il giardino della trattoria Silberwirt è nascosto nello Schlossquadrat, il quadrato del castello, un complesso di edifici di epoca Biedermeier con un labirinto di piccoli cortili interni. Nella Wiener Gastwirtschaft im Durchhaus si mangia sotto un tetto verde di foglie. Il nome Durchhaus è tutto un programma: la corte interna è esattamente un “Durchhaus”, ovvero un edificio passante tra due strade parallele.

Particolarmente sofisticato è l'arredamento della corte interna del Mill. Il giardino risplende di magnifici colori con decori e arredi interni di origine asiatica. Le pareti sono dipinte in rosa e arancione e la varietà di piante fa invidia a un negozio di fiori. Il menu si concentra sulla cucina viennese.

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Anche al Palais Coburg, dietro i muri si nasconde un’oasi verde. Il magnifico giardino del palazzo con i suoi platani, le magnolie e una fontana zampillante può essere ammirato dagli ospiti del ristorante “Clementine im Glashaus”. Geschmackstempel si è specializzato nella cucina regionale odierna con un tocco di modernità. L’intero locale - non solo l’affascinante e tranquillo giardino per gli ospiti - si trova in un appartato cortile interno.

Il cortile interno del ristorante Salonplafond al MAK, situato sulla Ringstrasse, ha uno stile essenziale. La zona all’aperto confina con un grande prato, una rarità all’interno della città. Qui ci si può accomodare anche sulle sdraio all’ombra di un grande albero. Anche il Gartencafé attrae visitatori con tanto verde e un grande prato. Nell’ampio giardino si possono degustare i piatti tipici viennesi godendosi un momento di paradisiaco relax. Un luogo da scoprire! Il Café Diglas im Schottenstift è un’oasi al centro della città. Grandi castagni regalano una piacevole ombra nel giardino con tavolini situato nella corte interna dello Schottenstift. Lontani dalla confusione, qui ci si sente come in paradiso. Potrebbe quasi passare inosservato dai passanti.