アマドール (Amador)

Grinzingerstraße 86
1190 Vienna

ドイツの星付きシェフであるフアン・アマドールは、洗練されたワインセラーの中のファインダイニングレストランを開いています。数多くの地元産物にスポットを当てたアマドールのクリエイティブ料理は、オーストリアで初めてミシェランガイド３つ星の評価を得ています。

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