En su restaurante, el cocinero de primera categoría Sören Herzig estará a los fogones para ofrecer una mezcla de grandes contrastes que combinará el concepto de la cena elegante y el almuerzo más sencillo. Siempre, eso sí, con gran atención al detalle y una calidad excepcional. En una zona apartada del centro en la que uno no se lo espera.