Abeille sur une fleur

retour à:

La cité des abeilles

Pas étonnant que plus de 6000 colonies aient élu domicile à Vienne, donnant beaucoup à faire aux 700 apiculteurs de la ville.

C’est un natif de Vienne, le chercheur Karl von Frisch, qui a décrypté la danse des abeilles. On ne sait pas s’il était doué pour la danse. Sa passion, c’était les abeilles. Il a reçu en 1973 le prix Nobel de physiologie ou médecine pour ses découvertes révolutionnaires dans la science des abeilles, prix qu’il s’est partagé avec les éthologistes Konrad Lorenz et Nikolaas Tinbergen.

Mais 200 ans plus tôt, on s’intéressait déjà beaucoup aux abeilles, et pas n’importe qui : l’impératrice Marie-Thérèse en personne. En 1769, elle fonda à Vienne la première école d’apiculture au monde. Dans le parc Augarten se trouve une plaque commémorative en l’honneur du maître apiculteur de la cour et directeur de l’école d’apiculture Anton Janša. Quoi de plus naturel, donc, que de déclarer son anniversaire, le 20 mai, Journée mondiale de l’abeille ? C’est ce qu’a fait officiellement l’ONU en 2018, soulignant ainsi l’importance des butineuses pour notre écosystème et notre économie.

Des abeilles dans les secteurs prisés

Les abeilles viennoises se sont établies dans des endroits pour le moins étonnants, souvent très connus. Thomas Zelenka, maître apiculteur de la ville, a installé ses ruches sur le toit du Kunsthistorisches Museum Vienne. Le très distingué Imperial Honey est disponible au Shop du Kunsthistorisches Museum et on peut observer les abeilles butinant du nectar dans le parc de l'Hôtel de Ville. Les abeilles de Zelenka habitent aussi sur le toit de l'Université de Vienne et du Kunst Haus Wien où la façade verte et la cour arborée offrent des conditions idéales aux insectes.

D'autres ruches sont implantées sur les toits de l'Opéra national, de la Sécession, de l'Hôtel de Ville et de la fabrique de monnaie nationale Münze Österreich. Le miel maison de la Monnaie autrichienne sur le Heumarkt, baptisé « Flüssiges Gold » (or liquide), peut être acheté à la boutique de la fabrique. Les abeilles sont même présentes dans quelques hôtels de Vienne : sur les toits de l'Hotel InterContinental, de l'Hotel Daniel et du 25hours Hotel Wien. Ici, on mise sur une production de miel maison durable. Situé dans le 3e arrondissement, le Jardin botanique de l'université de Vienne abrite environ 130 espèces d'abeilles sauvages.

Les espaces verts pour habitat

Loin du tumulte, le vin n'est pas la seule chose à couler à flots au Domaine viticole de Cobenzl : vous y trouverez aussi le délicieux miel bio viennois de Cobenzl, vendu à la ferme et sur la boutique en ligne. Le Musée de l'horticulture dans le 22e arrondissement possède une ruche et produit son propre miel. Des dizaines de milliers d'abeilles vivent par ailleurs sur le toit du Centre technologique de Seestadt.

Le Cimetière central de Vienne constitue aussi un habitat de choix pour quantité d'animaux – le miel raffiné du cimetière, produit par les abeilles du jardin naturel au Cimetière central, est disponible sur la boutique en ligne du Musée des Pompes funèbres. Enfin, il ne fait aucun doute que les jardins Blumengärten Hirschstetten font figure de véritable paradis pour les butineuses de nectar et de pollen.
 

Dans la Tirolerhof du Jardin zoologique de Schönbrunn se trouve un rucher unique. Les visiteurs peuvent se promener dans des alvéoles géantes et observer de près environ 100 000 abeilles. Des vitres et des judas offrent un aperçu de l'effervescence régnant dans la ruche. Les abeilles de la ferme d'apiculture bio Honigstadt récoltent leur nectar dans le charmant parc de Schwarzenberg à Neuwaldegg. La fameuse allée bordée de marronniers et de tilleuls ainsi que la zone protégée de la Wienerwald offrent un environnement diversifié : un paradis pour abeilles – et ça se sent dans leur miel !


Souvenirs sucrés de Vienne – Boutiques viennoises de miel

Les amateurs de miel trouveront à Vienne quantité de boutiques proposant ce produit naturel. La Wiener Bezirksimkerei vend des miels provenant des différents arrondissements de Vienne : chacun révèle un arôme unique. Wald und Wiese exploite trois boutiques et vend, en dehors du miel sous toutes ses formes, des bonbons à la propolis, des oursons au miel et des bougies en cire d'abeille. La récolte de miel de l'Opéra national est disponible au buffet de l'opéra, exploité par l'ancienne confiserie impériale Gerstner, et à la boutique de souvenirs Arcadia. Nous recommandons également Wiener Honig : cette petite exploitation vend de délicieux miels, certains sont préparés avec des épices originales. Disponibles dans plusieurs établissements viennois.

Kunsthistorisches Museum (Musée de l'histoire de l'art)

Maria-Theresien-Platz
1010 Vienna
  • Vienna City Card

    • Avantages avec la Vienna City Card: -5%

      Additional information on the offer:

      Standard ticket price: 21€ /
      Savings: 1 € /
      Audioguide 5€ instead of 6€

  • Horaires d'ouverture

    • Lun, 10:00 - 18:00
    • Mar, 10:00 - 18:00
    • Mer, 10:00 - 18:00
    • Jeu, 10:00 - 21:00
    • Fr, 10:00 - 18:00
    • Sa, 10:00 - 21:00
    • Dim, 10:00 - 18:00
    • Open on Saturdays until 9 p.m. for the duration of the Rembrandt exhibition (until January 12, 2025).

      Open daily from October, 8 2024 until January, 6 2025.

  • Accessibilité

    • Entrée principale
      • 5 Escaliers (Portes battantes doubles 300 cm large)
        on Maria-Theresien-Platz, no ramp
    • Entrée secondaire

      • Barrier-free entrance: Burgring 5 via porter, visitor service accompanies you to the elevator and into the building
    • Places de stationnement Entrée principale
      • 5 Places de parking pour handicapés disponibles
        on Heldenplatz
    • Ascenseur
      • Porte 99 cm large
    • Informations supplémentaires
      • WC handicapés accessibles aux personnes handicapées
    • Offres spéciales pour personnes handicapées

      Wheelchair rental possible (please reserve one day in advance). Special tours for visitors with dementia, in easy language, in sign language as well as guided touch tours (Tel. +41 1 525 24-5202 or email: kunstvermittlung@khm.at), Three masterpieces of the Renaissance collection of the painting gallery, selected objects of the Kunstkammer, the Egyptian-Oriental collection and the collection of antiquities are available to the blind and visually impaired as castings for touching. A brochure with image descriptions of this in Braille is available.

    • Remarques

      Wheelchair users who visit the museum via Burgring 5 can purchase their tickets at the shop in the lobby.
      Induction loop available at the audio guide stand.

      https://www.khm.at/en/learn/art-education/inclusive-art-education/

Université de Vienne

Universitätsring 1
1010 Vienna
  • Horaires d'ouverture

    • Lun, 06:00 - 22:00
    • Mar, 06:00 - 22:00
    • Mer, 06:00 - 22:00
    • Jeu, 06:00 - 22:00
    • Fr, 06:00 - 22:00
    • Sa, 07:00 - 19:00
    • Closed on Sundays and public holidays

Hundertwasserhaus

Kegelgasse 34-38
1030 Vienna

Opéra National de Vienne (Wiener Staatsoper)

Opernring 2
1010 Vienna
  • Accessibilité

    • Entrée secondaire
      • 2 Escaliers (Portes battantes 87 cm large)
    • Places de stationnement Entrée principale
      • Places de parking pour handicapés disponibles
        Operngasse, Opernring intersection
    • Ascenseur
      • Porte 80 cm large
    • Informations supplémentaires
      • Chiens guides d'aveugle autorisés
      • 22 Places pour chaises roulantes disponibles (4 in the stalls/orchestra, 18 seats in the gallery as needed)
      • WC handicapés accessibles aux personnes handicapées
    • Offres spéciales pour personnes handicapées

      Tours in ten languages, prior notification for wheelchair users necessary (Tel. +43 1 514 44–2606). Language display.

    • Remarques

      Portable ramps available for steps inside building.
      To reserve wheelchair and companion seats for performances, tel. +43 1 514 44-2653 (Mo-Fri, 9.00 am – 4.00 pm)

La Sécession

Friedrichstraße 12
1010 Vienna
  • Vienna City Card

    • Avantages avec la Vienna City Card: -0%

      Special Offer:

      Free audioguide or guided tour

      Additional information on the offer:

      Overview tour every Saturday, 11 a.m. in English or individual visit with an audioguide (German, English, French, Italian, Polish, Serbian, Spanish, Turkish).
      Savings: 3€

  • Horaires d'ouverture

    • Mar, 10:00 - 18:00
    • Mer, 10:00 - 18:00
    • Jeu, 10:00 - 18:00
    • Fr, 10:00 - 18:00
    • Sa, 10:00 - 18:00
    • Dim, 10:00 - 18:00
  • Accessibilité

    • Entrée principale
      • 13 Escaliers (Portes battantes 120 cm large)
    • Entrée secondaire
      • (Portes battantes 120 cm large)
    • Ascenseur
      • Porte 80 cm large
    • Informations supplémentaires
      • Chiens guides d'aveugle autorisés
    • Offres spéciales pour personnes handicapées

      People with disabilities pay the discounted admission price, companions enjoy free admission. Audio guide free with the Vienna City Card

    • Remarques

      Main exhibition rooms accessible by elevator. Access to all exhibition rooms: elevator. Elevator: door width: 80 cm, cabin depth: 105 cm, cabin width: 80 cm. Beethoven Frieze (basement): elevator. Drawing Room: 24 steps.


Hôtel de Ville de Vienne (Wiener Rathaus)

Friedrich-Schmidt-Platz 1
1010 Vienna
  • Prix

    • Visites guidées gratuites
  • Visites guidées

  • Accessibilité

    • Entrée principale
      • (Portes battantes 92 cm large)
      • Rampe 545 cm long , 47 cm haut
    • Places de stationnement Entrée principale
      • Places de parking pour handicapés disponibles
        on Lichtenfelsgasse, Felderstrasse
    • Ascenseur
    • Informations supplémentaires
      • Chiens guides d'aveugle autorisés
      • WC handicapés accessibles aux personnes handicapées
    • Offres spéciales pour personnes handicapées

      Multimedia guides in Austrian and English sign language are available free of charge upon presentation of an official photographic form of ID (passport, identity card, driver’s license).

    • Remarques

      Elevator near stair no. 7: door width: 92 cm, cabin depth: 240 cm, cabin width: 130 cm, passage to elevator: 110 cm.
      Elevator near stair no. 8: door width: 92 cm, passage to elevator: 88 cm, cabin width: 110 cm, cabin depth 210 cm.
      Wheelchair-accessible restroom / changing room (near stair no. 8).

Münze Österreich Shop

Am Heumarkt 1
1030 Vienna

Domaine viticole Cobenzl

Am Cobenzl 96
1190 Vienna
  • Remarques

  • Horaires d'ouverture

    • Lun - Fr, 07:00 - 12:00
    • Lun - Mer, 13:00 - 17:00
    • Jeu, 13:00 - 16:00
    • ou sur rendez-vous téléphonique

  • Visites guidées

    • by arrangement

  • Accessibilité

    • Entrée principale
      • sans marches (Portes coulissantes automatiques )
    • Places de stationnement Entrée principale
      • Places de parking pour handicapés disponibles
    • Informations supplémentaires
      • Chiens guides d'aveugle autorisés
      • WC handicapés accessibles aux personnes handicapées

Musée autrichien de l’horticulture (Österreichisches Gartenbaumuseum)

Siebeckstraße 14
1220 Vienna
  • Horaires d'ouverture

    • All year round, except on public holidays Lun - Fr, 08:00 - 15:00
    • Et d'avril à octobre, tous les premiers jeudis du mois jusqu'à 18 h ou sur rendez-vous téléphonique

Jardin botanique de l'université de Vienne dans les jardins du Belvédère

Mechelgasse 2/Prätoriusgasse
1030 Vienna
  • Horaires d'ouverture

    • Information on current opening hours and events: see website

  • Accessibilité

    • Entrée principale
      • sans marches
    • Informations supplémentaires
      • Chiens guides d'aveugle autorisés
      • WC handicapés accessibles aux personnes handicapées
    • Remarques

      Distance of the parking spaces to the company: less than 50m

Cimetière central (Zentralfriedhof)

Simmeringer Hauptstraße 234, Tor 2
1110 Vienna
  • Horaires d'ouverture

    • 03 Novembre jusqu'à Fin Février
      • quotidien, 08:00 - 17:00
    • Mars
      • quotidien, 07:00 - 18:00
    • Avril jusqu'à Septembre
      • quotidien, 07:00 - 19:00
    • Octobre jusqu'à 02 Novembre
      • quotidien, 07:00 - 18:00
    • From May to August, the cemetery is open every Thursday until 8 pm.

  • Accessibilité

    • Entrée principale
      • sans marches
    • Informations supplémentaires
      • Chiens guides d'aveugle autorisés
      • WC handicapés accessibles aux personnes handicapées
    • Remarques

      Honorary tombs: Main Entrance (2nd Gate, access by car possible on the blue paths), free with ID. One can apply for the access card at the Infopoint (2nd Gate). Wheelchair-accessible restroom accessible with "Euro-Key" near Hall 3, in the cemetery church and at the cemetery office (ramp), gravel paths.

Musée des Pompes funèbres Vienne

Simmeringer Hauptstraße 234, Tor 2
1110 Vienna
  • Vienna City Card

    • Avantages avec la Vienna City Card: -22%

      Additional information on the offer:

      Standard ticket price: 9€

  • Horaires d'ouverture

    • Jeu, 10:00 - 16:00
    • Guided tours are not possible on Thursdays. Mondays and Wednesdays are reserved exclusively for guided tours (10:00 and 13:00 by appointment for groups of 15 or more). Fixed guided tours every 1st Saturday (10:00 and 13:00), except on public holidays.

  • Accessibilité

    • Entrée principale
      • 12 Escaliers (Portes battantes doubles )
        Ramp: 6 % incline with intermediate landings of 120 cm length, wall opening of 160 cm and a passageway opening of 144 cm (from railing to railing);
    • Informations supplémentaires
      • Chiens guides d'aveugle autorisés
      • WC handicapés accessibles aux personnes handicapées
    • Remarques

      Alternatively to the ramp: 12 steps 14.66 / 35 cm, wall opening 160 cm, handrail on both sides 144 cm, passageway opening 144 cm;

Parc horticole Hirschstetten (Blumengärten Hirschstetten)

Quadenstraße 15
1220 Vienna
  • Horaires d'ouverture

    • 19 Mars jusqu'à 13 Octobre
    • Jeu - Dim, 09:00 - 18:00
    • In the winter months, only the Palm House is open (Tuesday to Friday, 10 am – 6 pm, Sunday 10 am - 6 pm).

Le Jardin zoologique de Schönbrunn Entrée Hietzinger Tor / Hietzinger Hauptstraße

Schönbrunner Schlosspark
1130 Vienna
  • Vienna City Card

    • Avantages avec la Vienna City Card: -15%

      Additional information on the offer:

      Standard ticket price: 27€ /
      Savings: 4€

  • Horaires d'ouverture

    • Janvier
      • quotidien, 09:00 - 16:30
    • Février
      • quotidien, 09:00 - 17:00
    • Mars
      • quotidien, 09:00 - 17:30
    • Avril jusqu'à Septembre
      • quotidien, 09:00 - 18:30
    • Octobre jusqu'à Décembre
      • quotidien, 09:00 - 16:30
      • ACHTUNG: Bis zur Umstellung auf die Winterzeit gelten im Oktober die September-Öffnungszeiten
  • Accessibilité

    • Entrée principale
      • sans marches (Portes battantes )
    • Places de stationnement Entrée principale
      • Places de parking pour handicapés disponibles
        at Elisabethallee, entrance Tirolerhof
    • Informations supplémentaires
      • Chiens guides d'aveugle autorisés
      • WC handicapés accessibles aux personnes handicapées
    • Offres spéciales pour personnes handicapées

      Tours for visitors with disabilities and special needs on request.

    • Remarques

      Access to buildings and enclosures without steps or via ramp.

Parc Schwarzenberg

Exelbergstraße/Höhenstraße
1170 Vienna

Villa Erbse Apiculture bio

Franz-Graßler-Gasse 16
1230 Vienna
Évaluer l'article

Envie d'en voir plus ?