Bei einem guten Essen, begleitet von einem Glas Wein, oder bei Kaffee und Mehlspeise – so lässt sich die idyllische Stimmung in den Wiener Parks am besten erleben. Im Palmenhaus im Burggarten zum Beispiel. Das ehemalige Gewächshaus an der Rückseite der Hofburg zählt zu den schönsten Stahl-Glas-Konstruktionen des Jugendstils. Im Inneren sitzt man zwischen exotischen Pflanzen und genießt Schmackhaftes aus der Küche oder einen Cocktail an der Bar. Im Sommer bietet die Terrasse einen einmaligen Blick auf den Burggarten, die Plätze sind heiß begehrt.

Kulinarik im Grünen

Im Stadtpark liegt das Restaurant Steirereck. Es zählt nicht nur zu den besten Restaurants der Welt, sondern spielt auch optisch in der Oberliga. Das Architektenteam PPAG hat das Restaurant in Richtung Stadtpark geöffnet. Der Park spiegelt sich in den Außenfassaden aus Metall, bei Schönwetter werden die Fenster nach oben ausgefahren und die Gäste haben das Gefühl, im Grünen zu sitzen. Neuinterpretationen von alten Rezepten und fast vergessene heimische Zutaten machen die Küche im Steirereck so besonders.

Alle Bilder anzeigen

1 /von 3

3 Bilder

Auch im Augarten können sich Besucher kulinarisch verwöhnen lassen. Der Augarten ist Wiens ältester Barockgarten. Im Schloss befindet sich neben der Wiener Porzellanmanufaktur Augarten auch das Café-Restaurant Sperling, das einen Blick auf die blumenreiche Parkanlage und die weitläufigen Alleen bietet. Und mit etwas Glück sind auf der Terrasse sogar die Wiener Sängerknaben beim Proben zu hören.

Urbane Oasen

Der Volksgarten Pavillon, der inmitten der gleichnamigen Gartenanlage liegt, hat von Frühjahr bis Herbst geöffnet. Der Pavillon und seine Terrassen sind eine Grünoase inklusive eigenem Bach im Zentrum der Stadt und wurden in den 1950er-Jahren von dem Architekten Oswald Haerdtl gestaltet. Untertags genießt man hier die Ruhe, am Abend ist der Volksgarten Pavillon ein quirliger Szenetreff mit Barbecue und DJs an den Plattentellern.

Ein Naturerlebnis für die ganze Familie bietet ein Ausflug in den Lainzer Tiergarten, ein ehemaliges kaiserliches Jagdgebiet. In dem 2.500 Hektar großen Naturschutzgebiet laufen Wildschweine, Rehe und Hirsche frei herum. Kaiser Franz Joseph ließ hier für seine Gattin Elisabeth von einem der bekannten Ringstraßen-Architekten Carl von Hasenauer die Hermesvilla erbauen – in der Hoffnung, seine reisefreudige Frau länger in Wien halten zu können. Heute zeigt das Wien Museum in der Hermesvilla eine Schau zur Geschichte des Hauses und einige Originalzimmer von Sisi, eines davon wurde von Gustav Klimt gestaltet. Das ebenfalls in der Villa gelegene Restaurant Hermes bietet Wiener Küche mit Schwerpunkt auf Wild-Spezialitäten. Grandios ist die Terrasse mit Waldblick.

Text: Susanne Kapeller