10 Jahre Vienna Coffee Festival
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In der Stadt der gelebten Kaffeehauskultur dreht sich schon seit ewigen Zeiten alles um das Kaffeetrinken. In den letzten zwei Jahrzehnten ist durch das Aufkommen neuer Coffee Shops die Qualität des Kaffees in die Höhe geschnellt. Davon kann sich die Kaffee-Community aus ganz Europa beim Vienna Coffee Festival überzeugen. Am Programm steht Informieren, Probieren und Degustieren, wobei auf bewussten und nachhaltigen Kaffeegenuss Wert gelegt wird. Von edlen Rohkaffee-Spezialitäten zum Verkosten über die verschiedenen Verfahren zur Kaffeeröstung bis hin zu Maschinen, Mühlen und Zubehör zeigen Produzent:innen und Händler:innen die Vielfalt der Kaffeewelt.
Profi-Baristi bereiten Espresso, Filterkaffee oder Cold Brew mit verschiedensten Methoden zu und beeindrucken mit kreativer Milchschaum-Dekoration (Latte Art). Besucher:innen können sich über Siebträger, Vollautomaten, Aeropress oder Pour-Over-Methoden informieren.
Die besten heimischen Röstereien sind ebenfalls am Vienna Coffee Festival vertreten. Heuer wird auch erstmals der Vienna Coffee Award vergeben, um die herausragenden Leistungen von Unternehmen und Persönlichkeiten im Rahmen der Wiener Kaffeekultur zu würdigen. Und natürlich dürfen auch die passende Kulinarik und Musikuntermalung nicht fehlen.
Workshops und Shopping
In Verkostungen, Workshops und Vorträgen geben die Spezialist:innen ihr Wissen über Kaffee an das Publikum weiter. Die besten österreichischen Baristi treten auf den Showbühnen gegeneinander an. Und natürlich bietet das Vienna Coffee Festival auch gleich Gelegenheit, alles für den Kaffeegenuss zuhause zu kaufen – von der besonderen Kaffeeröstung über vielfältige Accessoires bis hin zur Kaffeemaschine.
Vienna Coffee Festival
6.-8.9.2024
Fr 13-18, Sa 10-18, So 10-17 Uhr
www.viennacoffeefestival.cc
Eintritt: 20 € Tageskassa, ermäßigte Tickets im Vorverkauf
Freier Eintritt für Kinder bis 12 Jahre
