La terraza del Volksgarten Pavillon se encuentra entre los locales estivales más acogedores de la ciudad. De martes a domingo, en la terraza se preparan deliciosas hamburguesas, wraps con verduras a parrilla, berenjena y pescado en el ahumador barbacoa; este año todo de inspiración mediterránea (de martes a sábado, de 18.00 a 21.30 h). El entretenimiento corre a cuenta de la música de los mejores DJs de la ciudad.

El restaurante Zur Alten Kaisermühle es conocido por las especialidades que prepara a la parrilla durante el verano y por su romántica ubicación, con vistas al Viejo Danubio. La especialidad de la casa son las costillas esternales con marinado especial. También se prepararán a la parrilla especialidades de carne, pescado y surf and turf.

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También hay una barbacoa en el Restaurante Kaiserwalzer, que tiene un jardín idílico en el sexto distrito. Si hace buen tiempo, de viernes a domingo hay barbacoa a partir de las 17:30 horas. En la barbacoa se prepararán costillas de cerdo, filetes y verduras a la brasa. También merece la pena echar un vistazo al interior del establecimiento, parte del cual está declarado patrimonio nacional.

La Alle, ubicada directamente en la Prater Hauptallee, sirve platos hechos en la barbacoa con un toque vienés. Con una longitud de siete metros, el ahumador más grande de Austria tiene forma de locomotora. La especialidad de la casa son las costillas, y tampoco faltarán filetes, pescado y aves de corral a la parrilla de carbón.

Si el tiempo lo permite, el Hotel Daniel también enciende la barbacoa todos los jueves y viernes de julio y agosto, concretamente de 18.00 a 22.00 horas. En la Daniel’s Garden Grill Party, la terraza y el jardín se transforman en un acogedor lugar en el que disfrutar de veladas veraniegas con barbacoas, bebidas deliciosas y buena música. De la parrilla se sirven gambas, brochetas de pescado, carne o verduras, salchichas de toda clase y perritos calientes.

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