Qu’obtient-on en associant culture des cafés viennois et valse endiablée ? Tout juste : l’un des bals les plus somptueux de la saison des bals viennoise. À l’occasion du Bal des Cafetiers, le Hofburg devient le plus grand café au monde. En cette année 2025, celui-ci mettra Johann Strauss fils, le roi de la valse, à l’honneur, dont le 200ème anniversaire sera célébré sous le thème « Walzer-Schani – Frühlingskaffee » (« Valse-Schani – Café de printemps »). 

Les concerts régulièrement organisés dans certains cafés montrent que l’amour de la musique et l’ambiance caractéristique des cafés font partie du quotidien à Vienne. Accompagnés de musique, généralement au piano, les Apfelstrudel, kouglofs et autres vous paraîtront encore meilleurs. Voici une sélection de cafés-concerts proposant régulièrement un programme musical :

Les cafés de la Ringstrasse

Le Café Schwarzenberg , fondé dans les années 1860, est le plus vieux café de la Ringstrasse. Situé à proximité du Musikverein, du Wiener Konzerthaus et du Ronacher, c’est également un lieu idéal pour se mettre dans l’ambiance ou terminer une soirée musicale. Le Café Schwarzenberg propose lui-même un programme varié de concerts. Lors du « Jazz Déjeuner » –️ le dimanche de 11h à 13h –️ vous pouvez déguster un petit-déjeuner tardif tout comme un petit repas du midi, accompagné en musique par un trio de jazz : Peter Hübl (saxophone, clarinette), Philipp Eder (piano) et Georg Kutschera (contrebasse). Ou profiter d’une soirée musicale avec de nombreux concerts. 
Événements, dates & horaires

© WienTourismus/Julius Hirtzberger

Situé également sur la Ringstrasse, à proximité du MAK – Musée des Arts appliqués de Vienne, se trouve le Café Prückel. Son intérieur des années 1950 saura ravir les amateurs de cafés et de designs. Le Stella Theater rénové est récemment venu s’ajouter aux nombreux théâtres viennois, et vous propose un vaste programme et une multitude de productions maison engagées. Bon à savoir : vous pouvez également acheter des billets pour d’autres représentations à la billetterie, une heure avant le début de la première représentation. Voici un aperçu du programme.

En centre-ville

Non loin de la cathédrale Saint-Étienne, sur la Wollzeile, se situe la traditionnel Café-Restaurant Diglas. Des concerts de piano y ont régulièrement lieu les mercredis (à partir de 18h30).

Le Café Central (fondé en 1876), lieu de rendez-vous tout aussi légendaire de figures littéraires, a notamment vu passer Peter Altenberg et Stefan Zweig dans les années 1900 – des concerts de piano y ont lieu quotidiennement, de 16h30 à 21h30.

© WienTourismus/Christian Stemper

L’ancien café favori de Thomas Bernhard, le Café Bräunerhof, se situe dans la vieille-ville, entre le Hofburg et le Graben. En hiver, le trio du Bräunerhof (violon, violoncelle, piano) interprète le dimanche un mélange des musiques de Franz Lehár, Emmerich Kálmán, Robert Stolz et Strauss (père et fils).

Musique & littérature

Sur la Karlsplatz, à proximité de l’Opéra nationale, du Musikverein, de la Sécession et du Naschmarkt, venez découvrir le Café Museum. Il devint un véritable lieu de rendez-vous culturel dès son ouverture en 1899. Des génies comme Gustav Klimt ou Adolf Loos s’y rendaient déjà à l’époque. Un lieu d’inspiration, où des concerts de piano ont lieu du vendredi au dimanche (16h à 19h30). Des séances de lecture gratuites en présence d’auteurs sont également organisées tous les mois.

© WienTourismus/Christian Stemper

Le Café Schopenhauer se situe à proximité du Volksoper et vous propose lui aussi un petit programme musical, composé notamment d’œuvres de la chanson viennoise (souvent remises au goût du jour), internationales ou de jazz. Les pièces de théâtre de marionnettes et les concerts participatifs sauront ravir les enfants. Les séances de lecture et les présentations de livre viennent s’ajouter à l’offre culturelle : le Schopenhauer est en effet également librairie très appréciée.

Le Konzertcafé Schmid Hansl, à l’écart du centre-ville, propose lui aussi régulièrement des séances de lecture et des concerts. Voir les événements du moment

Pour un en-cas

La Mariahilfer Straße est la plus grande et la plus animée des rues commerçantes viennoises. Si vous souhaitez faire une pause dans un café viennois typique et élégant, rendez-vous au Café Ritter : des concerts de piano y ont lieu les jeudis de 15h à 18h.

Les fauteuils Thonet, tables en marbre et lustres en verre du Café Sperl, ouvert en 1880, lui confèrent une belle atmosphère intemporelle, appréciée par les amateurs d’opéra avant une représentation au Theater an der Wien situé à proximité. Les clients pourront assister à des concerts de piano les dimanches à partir de 15h30.

© WienTourismus/Peter Rigaud

Le café-concert Weimar, fondé en 1900 et situé à proximité du Volksoper, est aujourd’hui encore un lieu apprécié par les artistes notamment. Cet établissement historique vous propose des concerts de grands classiques de l’opérette, du swing et du jazz interprétés au piano (ven., sam., dim. 16h-20h). 

© Johann Diglas

VIDÉO : Adia au Café Schwarzenberg

Adia nous emmène au Café Schwarzenberg, plonge dans la tradition viennoise des cafés et nous montre de quoi se compose le fameux Melange.